Balkong & Blomkål

Är det något jag älskar och gjort så länge jag kan minnas så är det att sitta på min balkong. För mig är det absolut det bästa som finns. Jag kan sitta på min balkong i timmar och bara mysa. Och det lustiga är att jag då inte har några som helst problem att ”slappa”. Kan det bero på att jag är utomhus och ofta läser eller skriver när jag sitter där. Det är liksom inte samma sak som om jag skulle ligga på soffan inomhus och BARA ta det lugnt.

Och nu har jag ju en balkong som jag kan använda så mycket mer än de balkonger jag har haft i Sverige. Klimatet där borta i Svealand gör ju att det är en mycket begränsad tid som balkongen kan nyttjas. Men här däremot kan jag sitta på balkongen året runt. Visst det är inte toppenskönt under vintermånaderna då medeltemperaturen är runt 18 grader för jag gillar när det är lite varmare. Och jag kommer inte sitta där mitt på dagen under sommarmånaderna då temperaturen håller sig runt 45 grader. Men tänk vad mycket mer balkongliv jag får nu när jag bor här. Jag njuter verkligen!

Förra helgen köpte vi balkongmöbler. Vi har haft två hopfällbara stolar som har fått fungera hittills, men nu var det dags. Vi har funderat fram och tillbaka vad vi ska ha på balkongen. Det ska vara något som är bekvämt, gärna att man både kan sitta och ligga i och så inte ta för stor plats. Och jag tycker att vi hittade det perfekta och nu är jag mycket nöjd med inköpet. Jag är glad att vi väntat och verkligen tänkt efter vad vi ville ha.

Stolarna har full liggfunktion och med den lilla fotpallen till så ligger man väldigt bekvämt. Dynorna är jättesköna och dessutom ganska snygga tycker jag. Fotpallarna kan också fungera som extra sittplatser om vi får gäster och så har vi ju även kvar våra hopfällbara stolar. Och bordet är litet för att spara på plats, men det räcker för att ställa ett glas och en skål med snacks på.

Och så en kort uppdatering om gårdagens middag. Det blev Blomkålscurry med kokos & koriander och till det Basmatiris. Betyget är godkänt. Det var gott, jag gillar curry och det blev lite indisk känsla över rätten. Men jag måste erkänna att kokt blomkål inte riktigt är min favorit. Jag skulle nog tycka att det varit ännu godare med kyckling.

Däremot så känns det så mycket bättre att det var blomkål, jag vill verkligen äta mer grönsaker och ta bort kött i så stor utsträckning som det går. Jag tycker nog rätten kan lagas igen och för er blomkålsälskare tror jag att det är en succérätt. Själv föredrar jag okokt blomkål med grönsaksdipp😊

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.